quinta-feira, 6 de março de 2014

Miscigenação de etnias rende rota gastronômica e cultural

Com uma população que mistura origens açorianas, italianas e alemãs, os municípios de Montenegro, Bom Principio, Tupandi e Harmonia investem no turismo rural da rota Sabores e Saberes do Vale do Caí. Ao todo, 12 propriedades e agroindústrias dos cinco municípios se uniram para oferecer o melhor do local, como suas plantações sustentáveis de frutas cítricas, os cafés coloniais de suas fazendas e o legítimo processo de feitura de cervejas e chopes tipicamente alemães. O itinerário começou em 2004, através de uma parceria com a Emater, mas foi lançado oficialmente em 2007.


Propriedade histórica com 150 anos, Casa Atafona atrai visitantes pelos passeios de charrete,
gastronomia típica e preservação do meio ambiente

Conforme a presidente da associação de empreendedores da rota Sabores e Saberes do Vale do Caí, Adriana Mossman, o projeto do Sebrae vai gerar mais movimento na região. “Esperamos que este projeto faça com a gente seja mais conhecido no estado. É uma vitrine maior”. Hoje a Rota Sabores e Saberes está em pleno funcionamento, tendo como base a agroecologia e o turismo rural.

Projetos receberão qualificação
O programa Sebrae 2014 visa identificar, disseminar e fomentar oportunidades de negócios para micro e pequenas empresas para a Copa do Mundo de 2014, com foco no desenvolvimento sustentável.

“A Copa do Mundo é uma grande oportunidade para acelerar projetos e negócios, além de ser a maior vitrine de promoção da marca Brasil. Desenvolver o turismo nestas regiões é fazer desenvolvimento local, através da qualificação e melhoria dos serviços e principalmente por trazer dinheiro de fora para os territórios beneficiados”, afirma Amanda Paim, gestora do Sebrae 2014 no Rio Grande do Sul.

O projeto foi concebido para ser roteiro da Copa no Rio Grande do Sul. Durante o período do evento, passeio será comercializado pelas operadoras de viagens do estado e do Brasil. A expectativa do governo federal é que o país receba 600 mil turistas estrangeiros e que 1,1 milhão de brasileiros devam viajar pelo país ao longo do torneio.

"São destinos com atrativos diferentes, capazes de atrair turistas interessados em roteiros menos convencionais", explica Amanda.

Nenhum comentário:

Postar um comentário